繁友健志

口コミが店舗を潰す——失敗しない店舗物件選びと経営の罠

口コミが店舗を潰す——失敗しない店舗物件選びと経営の罠「開業直後から思ったように集客できない」「口コミが広まって採用まで苦しくなってきた」——そんな状況に追い込まれてから気づくケースを、現場で繰り返し見てきました。この記事では、口コミがなぜ店舗経営の命取りになるのか、そして店舗物件選びからテナント

年末商戦で月50万狙う店舗集客の落とし穴と経営の罠

年末商戦で月50万狙う店舗集客の落とし穴と経営の罠年末の書き入れ時に「もっと集客できれば」と広告費を増やそうとしているものの、なぜか手元にお金が残らない——そんな悩みを抱えていませんか？この記事を読むと、予約・来店・客単価それぞれに潜む見落としがちなボトルネックと、広告費を動かす前に手を入れるべき

フランチャイズ選びの罠と店舗物件失敗を避ける方法

フランチャイズ選びの罠と店舗物件失敗を避ける方法FC加盟を検討しているのに、本部の説明と現場の実態がどこか噛み合わないと感じていませんか？あるいは、すでに契約後に「こんなはずじゃなかった」と後悔しているオーナーさんもいるかもしれません。この記事を読むと、フランチャイズ選びで繰り返される失敗パターン

店舗経営で50万損失！直営店で手元に残らない家賃・人件費の罠

店舗経営で50万損失！直営店で手元に残らない家賃・人件費の罠売上は出ているのに、なぜかお金が手元に残らない――そんな経験に心当たりはありませんか？実はこれ、店舗開業直後の経営者に多く見られる典型的な落とし穴です。この記事では、私・繁友健志が直営店の運営で実際に50万円の損失を出した実体験をもとに、

店舗集客に偏ると売上が減少する理由｜店舗経営の罠と失敗事例

店舗集客に偏ると売上が減少する理由｜店舗経営の罠と失敗事例「集客に力を入れているのに、なぜか月末に手元のお金が増えない」「広告費を上げたら一時的に来客は増えたのに、気づけば赤字幅が広がっていた」——こうした矛盾に頭を抱えている店舗経営者は、現場で想像以上に多く見られます。この記事を読むと、なぜ新規

焼き鳥ドンFC加盟で失敗しないために知るべき店舗経営の罠

焼き鳥ドンFC加盟で失敗しないために知るべき店舗経営の罠フランチャイズ加盟を検討しているのに「本当にこのブランドで大丈夫か？」と不安を拭えていませんか。店舗物件の契約後に初めてトラブルに気づき、後悔する経営者を現場で繰り返し見てきました。この記事では、焼き鳥居酒屋FC「焼き鳥ドン」を具体例に、FC

採用の闇と店舗経営の罠｜店長任せ採用が現場を壊す失敗事例

採用の闇と店舗経営の罠｜店長任せ採用が現場を壊す失敗事例開業してスタッフを採用したはずなのに、現場が以前より荒れている——そんな状況に直面したことはありませんか？面接ではしっかりした印象だったのに、いざ入店すると売上も職場の空気も崩れていく。この記事を読むと、なぜそれが起きるのか、そして店長任せの

開業直後から売上を最大化する店舗経営ノウハウ

開業直後から売上を最大化する店舗経営ノウハウ「開業したのに、最初の1週間でお客様が来なかったらどうしよう」――そんな不安を抱えたまま開業日を迎える経営者を、現場で何度も見てきました。この記事では、開業直後の24時間をどう動かせば売上を取り切れるか、繁友健志が実例をもとに公開します。5%増収を狙った

フランチャイズ失敗の落とし穴｜店舗物件1000店舗以上の本音

フランチャイズ失敗の落とし穴｜店舗物件1000店舗以上の本音フランチャイズへの加盟を検討しているのに、「何を確認すればいいか分からない」「契約後に思わぬ費用が発生しそうで怖い」と感じていませんか。店舗物件のトラブルやFC加盟後の後悔は、多くの場合、契約前の情報収集の段階で防げます。この記事を読む

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